Kínai sült oldalas
Hozzávalók:
A pácléhez:
|
|
Elkészítés:
A páclé hozzávalóit összekeverem, és a vékonyra feldarabolt oldalast beleforgatom.
Az oldalast egy éjszakát benne hagyom a páclében.
Másnap a hús szeleteket tepsibe teszem, öntök rá fél deci vizet és a páclevet.
Fóliával lefedem, majd 180 fokos sütőben kb 1 órát sütöm.
Kukoricás jázminrizzsel tálaltam.