Főoldal / Desszertek / Mézeskalács muffin

Mézeskalács muffin

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Mézeskalács muffin

Mézeskalács muffin

Hozzávalók:

(12 db nagy méretű muffinhoz)

  • 3 tojás
  • 5 dkg barna cukor (fehér is jó)
  • 18 dkg méz
  • 7,5 dkg puha vaj
  • 1 tk. mézeskalács fűszerkeverék (ízlés szerint)
  • 18 dkg liszt
  • 1,5 tk. sütőpor
  • 5 dkg szeletelt mandula a tetejére
  • pici tej, ha a massza nagyon sűrű
Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A puha vajat a cukorral habosra keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat és a mézet is. A lisztet a fűszerekkel és a sütőporral elvegyítjük, és a tojásos masszához adjuk. Elkeverjük az egészet és kanállal, ha túl sűrű a massza egy kevés tejjel lazíthatunk rajta.

A masszát, muffinpapírral bélelt tepsibe adagoljuk. Minden mélyedést 2/3 részig töltünk meg a masszával. A tetejükre szeletelt mandulát szórunk. 160 fokra előmelegített sütőben körülbelül 25 perc alatt megsütjük.

 

Tipp / megjegyzés:
A karácsonyi készülődés közben gyorsan össze lehet dobni ezt a muffint, segít a ráhangolódásban és a gyerekek nagyon szívesen segítenek sütögetni. Na meg enni is:) De akár az ünnepi sütik között is helyet foglalhat, a muffinoknak mindig sikere van.

A családnak nagyon ízlett ez a finom puha illatos süti, a kislányom mondta is, hogy ilyet feltétlen csomagoljak a suliba. Még pont maradt 3 darab. De ha valakinek nincs muffintepsije vagy papírkapszlija az egy kisebb kivajazott tepsiben is megsütheti, kockára vágva is ugyanolyan finom.

Értékeld a receptet

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére