Főoldal / Desszertek / Palacsinta zablisztből

Palacsinta zablisztből

Palacsinta zablisztből

Palacsinta zablisztből

Hozzávalók:

  • 20 dkg zabliszt
  • 2 db tojás
  • csipet só
  • ízlés szerint folyékony édesítőszer
  • 2 dl tej
  • 3 dl szódavíz vagy ásványvíz
  • 0,5 dl olaj

A töltelékhez:

  • 25 dkg túró
  • 1 ek tejföl
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1,5 ek Xillit
Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tésztához valókat az olaj kivételével egy tálban simára keverjük. Amikor ezzel készen vagyunk, beleöntjük az olajat és azzal is elkeverjük. 30-60 percre félretesszük pihenni.

A teflonos serpenyőbe ecsettel olajat kenünk. (ez általában csak az elő palacsintánál szükséges) A felhevített serpenyőbe 1 merőkanál masszát teszünk, és mindkét oldalán pár másodperc alatt megsütjük.

Egy tányérra egymásra tesszük a megsült palacsintákat, ahol pár perc alatt teljesen bepuhul a tésztája.

A töltelék hozzávalóit összekeverjük, majd megtöltjük vele a palacsintákat. Tetszés szerint más töltelékkel is elkészíthető.

Hajdula (64 Recept)


Szólj hozzá!

A lap tetejére