Főoldal / Desszertek / Aprósütemények / Paleo Raffaello golyó

Paleo Raffaello golyó

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Paleo Raffaello golyó

Paleo Raffaello golyó 2

Hozzávalók:

  • 8 dkg kókusztejpor (mandulatejpor is jó)
  • 0,4 dl víz
  • 5 dkg eritrit
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 3 dkg kókuszolaj
  • kókuszreszelék
  • mandulaszemek (blansírozott)
Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: igen
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A kókusztejport elkeverjük a kókuszreszelékkel majd félretesszük.

A vizet az eritrittel feltesszük forrni, majd a kókuszreszelékes keverékhez öntjük. Hozzáadjuk a kókuszolajat is, és alaposan kikeverjük. Legalább 1 órára hűtőszekrénybe tesszük, hogy kihűljön és formázható legyen a massza.

A lehűlt masszából nedves kézzel kis golyókat formázunk, úgy, hoyg mindegyik közepébe egy mandulaszemet rejtünk. Megforgatjuk kókuszreszelékben, majd fogyasztásig hűtőszekrényben tároljuk.Fogyasztás előtt 20 perccel vegyük ki a hűtőből, hogy kicsit megpuhuljon.

Nagyon finom és egészséges nasi.

Tipp / megjegyzés:
A kókusztejport érdemes megnézni, hogy sima, natúr kókusztejpor legyen, nálunk a bioboltban is van, meg az ázsiai üzletben is találtam. Sajnos sokba tesznek glükózszirupot meg rizsport, ebben csak tápiókakeményítő van, ezt csomósodásgátlónak használják.

Paleo Raffaello golyó 5.00/5 (1 értékelés)

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére