Pókhálós muffin

Elmentem!

Pókhálós muffin

Hozzávalók: 10 dkg vaj 15 dkg porcukor 20 dkg liszt 5 dkg étcsokoládé 1 ek tej 1,5 dl tejföl 1 tojás 1 tk sütőpor A tetejére: 10 dkg étcsokoládé 5 dkg fehér csokoládé

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A sütőt melegítsük elő 200 fokra.

Egy lábasban olvasszuk fel a vajat, a csokoládét és a cukrot. Adjuk hozzá a tejet és a tejfölt, majd amikor elhűlt keverjük bele a tojást.

A sütőport keverjük a liszthez, majd a keveréket szitáljuk a csokis masszához.

A muffin formába tegyünk papírt, majd kanalazzuk bele a tésztát. ( egy-egy evőkanálnyit)

Tegyük az előmelegített sütőbe és 20-25 perc alatt süssük meg.

Amikor kihűlt kezdődhet a díszítés.

Gőz fölött olvasszuk fel a csokoládékat.

A muffinokat mártsuk bele az étcsokiba, aztán a fehércsokival rajzoljunk rá spirált, és gyorsan mielött a csoki megkötne, egy fogvájó segítségével – a muffin közepétől indulva a széle irányába – húzzunk vonalakat.