Főoldal / Vegetáriánus / Sajtos gomba holland szósszal

Sajtos gomba holland szósszal

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Sajtos gomba holland szósszal

Sajtos gomba holland szósszal

Hozzávalók:

  • 50 dkg gomba
  • 15 dkg sajt
  • bors
  • olaj

Szószhoz :

  • 150 g vaj
  • 2 tojássárgája
  • 1 evőkanál víz (hideg)
  • 2 csipet só
Elkészítési idő:30 percFogyókúrás:nem
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:igen
Adagok:2 főreGluténmentes:igen
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A gombákat megpucolom sózom borsozom,a sajtot kockákra vágom (lehet reszelt sajt is),megtöltöm a gombákat és lassú tűznél addig sütöm míg a sajt elolvad

A vajat kikeverem jó puhára egy tálban.

Gőz fölött összekeverem a tojássárgákat,vizet és a sót mikor sűrűsödni kezd leveszem a gőzről és apránként hozzáadom a vajat  jól kikavarom ha túl vastag vízzel hígítom!!!

A sajtos gombákat hollandszósszal tálalom!

Értékeld a receptet

Vicuska1 (143 Recept)

Mondhatom, hogy a sütés-főzés a legfőbb hobby-m és a legkedvesebb időtöltésem, az internet felderítése, kertészkedés, kötés, sétálás melett. Szeretek a konyhában „alkotni”, újdonságokat kipróbálni, meg az otthonról hozott, már jól bevált, receptjeimet új oldalról megközelíteni, díszítés, illetve új dolgok hozzáadásával.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére