Főoldal / Desszertek / Kókuszos banános kocka

Kókuszos banános kocka

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Kókuszos banános kocka

Kókuszos banános kocka

Hozzávalók:

A tészta hozzávalói:

  • 3 egész tojás
  • 12 deka cukor
  • 20 deka liszt
  • 1 cs. sütőpor
  • 3 darab szeletelt banán
  • 1 deci étolaj
  • 5 evő kanál kanál tejföl
  • 1 bio citrom reszelt héja és leve

A krém hozzávalói:

  • 2 cs. csokis puding
  • 6 deci tej
  • 3 kanál cukor
  • 4-5 kanál kókuszreszelék
Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A lisztet a sütőporral elkeverjük.

A tojásokat a cukorral, a citrom reszelt héjéval, levével, és az olajjal habosra kikeverjük.Hozzáadjuk a tejfölt és a sütőporral elkevert lisztet.
A masszát egy 24×22-cmes sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk.

A három banánt karikákra szeleteljük, és a tészta tetején egyenletesen eloszlatjuk. Kevés citromlével meglocsoljuk a banánt, hogy ne barnuljon be.
170 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük. (tűpróbával ellenőrizhetjük, hogy a tészta átsült e)

A pudingot a tejjel és a cukorral sűrűre főzzük, majd mikor elkészült belekeverjük a kókuszreszeléket is.A langyosra hűlt pudingot. a kihűlt tészta tetejére rásimítjuk.

A tetejét még kókusszal megszórjuk.

Ebben a süteményben a kókusz a banán és a csokoládé alkot finom ízvilágot. Érdemes kipróbálni, a kicsik és nagyok kedvence lehet.

Értékeld a receptet

Domján Mária (560 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére