Shrek szelet Renáta konyhájából
Hozzávalók:
Csokimáz:
|
|
Elkészítés:
A kekszet, a cukrot, a puha margarint, a vaníliás cukrot, és a tejet összegyúrjuk, majd kétfelé vesszük. Egyik felébe belegyúrjuk a rumaromát és a kakaóport, a másik felébe a diót és a zöld mandula aromát.
Egy kb. 20×30-as folpackkal bélelt szögletes tál aljába nyomkodjuk. (én tepsibe de dupla adaggal)
Először a kakaós részt, majd erre nyomkodjuk rá a (zöld) mandulás részt. Kis időre hűtőbe tesszük.
Kivesszük a tepsiből és levesszük a folpackot róla majd visszarakjuk a tepsibe.
A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, hozzákeverünk kevés olajat, és a süteményt ezzel a csokimázzal vonjuk be.
Amikor máz megdermedt, hosszúkás szeletekre vágva kínáljuk.