Receptkirály.hu Receptek képekkel
Elmentem!
Sokmagvas pogácsa
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
Az élesztőt tejjel, cukorral felfuttatjuk.
Átszitáljuk a liszteket, hozzáadjuk a sót és elmorzsoljuk benne a margarint. Jól összedolgozzuk a felfuttatott élesztővel. A végén belegyúrjuk a magokat és meleg helyen duplájára kelesztjük.
2 ujjnyi vastagságúra nyújtjuk és 4-5 cm átmérőjű szaggatóval kiszaggatjuk.
Sütőpapírral bélelt, vagy kivajazott tepsibe rakjuk, megkenjük a felvert tojással és még negyed órát pihentetjük.
Előmelegített sütőben, 190 fokon 20-25 percig sütjük.
