Főoldal / Desszertek / Ananászos szelet Izabela konyhájából

Ananászos szelet Izabela konyhájából

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

 Ananászos szelet Izabela konyhájából

Ananászos szelet Izabela konyhájából

Hozzávalók:

A tésztához laponként:

  • 3 db tojás
  • 3 ek. kristálycukor
  • 3 ek. rétesliszt
  • 1 kk. sütőpor
  • késhegynyi szódabikarbóna

A krémhez:

  • 5 dl tej
  • 1 cs. banános pudingpor
  • 4 ek. gríz (búzadara)
  • 8 dkg porcukor
  • 12 dkg vaj
  • 1 ek. konyak

A lekváros réteghez:

  • 400 ml sárgabaracklekvár
  • 40 g banános pudingpor
  • 1 dl víz

A rétegezéshez:

  • 1 doboz befőtt ananász

A tetejére:

  • 200 g fehér csoki
  • 1 kocka keserű csoki
Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Először elkészítem a krémet.
A tejben elkeverem a banános pudingport és a grízt, majd sűrű pépet főzök belőle. Az edényt a pudinggal hideg vízben hűtöm ki. A vajat a porcukorral kihabosítom, majd hozzá kanalazom a kihűlt pudingot is és végül hozzáadom a konyakot és kikeverem. A krémet hűtőbe rakom dermedni.

Megsütöm a piskótát.
A tojást cukorral kihabosítom. A lisztet, a sütőport, és a szódabikarbónát összevegyítem, majd hozzászitálom a alaphoz, és óvatosan beleforgatom.
A tepsit sütőpapírral kibélelem, a tésztát beleöntöm és elsimítom. Sütőt 180 fokra előmelegítem ki és sütöm a lapot 10 perc alatt.
Ezt a folyamatot összesen négyszer végzem el, tehát a tészta hozzávalóiból négyszeres mennyiségre van szükség.

Mikor minden kész összeállítom a sütit. A tálcára teszem az első lapot, és elkészítem a felturbózott lekvárt. Felteszem melegíteni a lekvárt, majd amikor forró, hozzáöntöm a vízben elkevert pudingot, és sűrűre főzöm.

Még forró állapotban ráöntöm a lapra, elsimítom egyenesre és azonnal ráteszem a következő lapot. A második lapot  vékonyan megkenem forró lekvárral, és rákenem a fele banános krémet, majd a tetejére sorakoztatom a felvágott ananászt és jön a krém másik fele és befedem a harmadik lappal.
A harmadik lapot szintén megkenem forró lekváros-pudingos krémmel és befedem az utolsó negyedik lappal. Hűtőbe rakom.

Másnap vízgőz felett elkészítem a csokimázat, ráöntöm a sütemény tetejére, elsimítom és a hűtőbe rakom ismét dermedni.
Szeletelve kínáljuk.
Aki szeretné díszítheti félretett krémmel vagy ananász darabokkal.

Ananászos szelet Izabela konyhájából 5.00/5 (2 értékelés)

Izabela Ráczová (67 Recept)

Nagyon szeretek főzni, sütni,és befőzni. Ismerem a konyha titkait, örömét és a csalódásait is. Nagyon szeretek új recepteket készíteni.


19 Hozzászólások

  1. purchase mintop mintop over the counter best otc ed pills

  2. precose pills fulvicin 250 mg pill buy fulvicin 250mg for sale

  3. aspirin 75mg over the counter buy cheap zovirax imiquad price

  4. order dipyridamole 25mg generic purchase lopid online brand pravachol 20mg

  5. cheap meloset buy desogestrel sale danocrine 100mg pills

  6. dydrogesterone online buy order forxiga 10 mg for sale empagliflozin tablet

  7. fludrocortisone 100 mcg cheap purchase loperamide for sale buy imodium 2mg pills

  8. etodolac online order monograph online cilostazol oral

  9. ferrous for sale online pill sotalol 40mg buy sotalol 40 mg generic

  10. pyridostigmine us buy mestinon 60mg online cheap order rizatriptan sale

  11. generic enalapril 10mg buy casodex 50 mg duphalac order online

  12. purchase zovirax without prescription buy exelon medication order exelon 6mg sale

  13. omeprazole pills buy omeprazole pill buy metoprolol pills for sale

  14. order premarin 0.625mg online real viagra sites sildenafil overnight shipping

  15. cenforce pills naprosyn 500mg pill order aralen 250mg online cheap

  16. order omnicef without prescription buy lansoprazole 15mg online buy lansoprazole medication

  17. buy accutane medication buy zithromax purchase zithromax without prescription

  18. order lipitor 20mg for sale proventil price buy amlodipine 10mg pills

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére