Főoldal / Desszertek / Túró palacsinta

Túró palacsinta

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Túró palacsinta

túrópalacsinta

Hozzávalók:

10-15 lepénykéhez

  • 1/2 kg túró
  • 3 db tojás
  • 4 ek. cukor
  • 4 ek. liszt
  • fél csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom héja
Elkészítési idő:45 percFogyókúrás:nem
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:igen
Adagok:2 főreGlutén mentes:nem
Nehézség:EgyszerűLaktóz mentes:nem

Elkészítés:

Túróból készült puha légies lepénykék.
Más néven szirnyiki.
A “szir” oroszul túrót jelent, a szirnyikit főleg tartalmas levesek után második fogásként, vagy délutáni teázás mellé, illetve gyerekeknek készítik.

A tojás fehérjét habbá verjük, a többi hozzávalót pedig összekeverjük egy tálban.
A tojás fehérje habot laza mozdulatokkal a masszába keverjük, és hagyjuk állni a tésztát fél-egy órát.
Egy teflon serpenyőben levés olajat hevítünk.
A tésztamasszából evőkanállal halmokat rakunk, majd lepénykéket formálunk és mindkét oldalát 2-3 percig sütjük alacsony lángon.
Vigyázzunk, hogy ne égjen meg a cukortartalma miatt, inkább forgassuk gyakrabban.
Az aranysárgára sütött korongokat cukros tejföllel, vagy savanykás lekvárral tálaljuk.

Túró palacsinta 4.00/5 (2 értékelés)

Marcsi (597 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére