Zöldséggel sült csirkemell

Zöldséggel sült csirkemell

Hozzávalók: 2 egész csirkemell 1 db cukkini 2 db sárgarépa 1 db kisebb brokkoli 1 db kisebb cékla 3-4 db burgonya 2 db nagy fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma Ízlés szerinti sült hús fűszerkeverék 2-3ek olaj 1 nagyobb sütőzacskó

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: igen Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Glutén mentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktóz mentes: igen

Elkészítés:

A húst megmossuk, és 4-5cm es darabokra vágjuk.
A zöldségeket megpucoljuk, és feldaraboljuk. A fokhagymát megpucoljuk, de egyben hagyjuk.

A húst a zöldségeket és a fokhagymát sütőzacskóba tesszük, majd hozzáadjuk az olajat és a fűszerkeveréket.
A zacskót összefogjuk, és összerázzuk, hogy mindenhol érje a fűszer a benne lévőket.

A zacskót bezárjuk, tepsibe tesszük, a tetejét 2-3 helyen megszurkáljuk, hogy a gőz el tudjon távozni belőle.
180fokos sütőben 40-50perc alatt készre sütjük.

Fokhagymával, sóval elkevert tejföllel, vagy joghurttal tálaljuk. (ezt el is hagyhatjuk)