Baconös sertéshús

Baconös sertéshús

Hozzávalók: 30 dkg sertés comb 4 szelet bacon 1 gerezd fokhagyma mustár só őrölt fekete bors  őrölt piros paprika 5 db krumpli sertészsír 4 db ecetes uborka

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Normál Laktózmentes: igen

Elkészítés:

Reggel a húst négybevágom, bedörzsölöm a fokhagymával, bekenem mustárral, fűszerezem, betekerem a baconba, fogpiszkálóval rögzítem, majd beteszem a hűtőbe.

Délben a krumplit félig megfőzöm, megpucolom, és feldarabolom.

Egy serpenyőbe teszek kevés zsírt, belehelyezem a húsokat és a krumplit, majd megsütöm.

A tányérra teszek 2 darab húst és krumplit. Ecetes uborkával tálalom.