Bögrés-banános

Elmentem!

Bögrés-banános

Hozzávalók: 1,5 bögre jó érett banán püré, (villával törjétek össze) 2 teáskanál citromlé 3 bögre finomliszt 2 bögre barna cukor 1/8 bögre kristály cukor 3 nagy tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 1,5 teáskanál sütőpor 3 evőkanál tejföl 3/4 bögre puha margarin

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A banánokat villával pürésítjük majd hozzákeverjük a citromlevet és félretesszük. A lisztet a sütőporral és a sóval egy tálba szitáljuk.

Egy nagy tálban fehéredésig verjük a tojásokat a cukrokkal, majd hozzáadjuk a puha margarint és azzal is jól kikeverjük. Ezután a banánpürét és a tejfölt is a masszához adjuk, végül óvatosan belekeverjük a lisztes keveréket. Csomómentes egynemű masszává keverjük.

Kiválasztjuk a megfelelő méretű sütőformát, és kibéleljük sütőpapírral. Beleöntjük a masszát és betesszük a 180 fokra előmelegített sütőbe kb. 1 órára. De mindenképpen ellenőrizzük tűpróbával, hogy átsült-e.

Kihűlve szeleteljük.

Érdemes kipróbálni nutellával megkenve banánkarikákkal a tetején:) Hmmm.

Tipp / megjegyzés:
Azért nem írom, hogy miben süssétek, mert lehet, hogy lefelezitek vagy amúgy sincs olyan formátok, ezért azt ajánlom, hogy keverjétek ki a tésztát és nézzetek utána mibe fér bele, számoljatok azonban azzal, hogy sütés közben meg is emelkedik, tehát ne töltsétek csurig.
nutsnroll.blogspot.co.uk