Corn dog

Elmentem!

Corn dog

 

 

Hozzávalók: 20 dkg finom liszt 10 dkg kukoricadara 1 tojás 1 teáskanál sütőpor 1 csipet cukor 1 csipet só 2,5 dl tej 1 kg virsli saslik pálcikák (vagy hurkapálcikák)

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd a kukoricadarával.

Hozzákeverjük a tojást, a sót, a cukrot és a tejet. Palacsinta sűrűségű tésztát kell kapnunk.
Ebbe a masszába beleforgatjuk a pálcikára feltűzött virsliket.

A tészta akkor jó, ha úgy befedi a virslit, hogy nem csöpög le róla.
(ha folyós, akkor még egy kis lisztet tegyünk bele, ha nagyon sűrű, akkor tejjel hígítsuk).

Célszerű hosszú nyakú pohárba önteni a tésztát és akkor kényelmesen meg lehet benne forgatni a pálcikás virsliket, és pont annyi massza kerül rá, amennyi befedi.

Forró olajban aranybarnára sütjük.