Csirkemell sajtos-burgonyás bundában
Hozzávalók:
A bundához:
A húsok bundázásához:
A sütéshez:
|
|
Elkészítés:
A csirkemellet felszeleteljük. Ebből a mennyiségből négy szép szeletünk lesz.
Megmossuk, majd a vizet lecsepegtetjük róla és mindkét oldalát besózzuk.
A bundához valókat összekeverjük.
Először lisztbe, majd a masszába forgatjuk és felhevített olajban, fedő alatt, lassú tűznél kisütjük.
Tetszés szerinti körettel kínáljuk.