Csokimázas kuglóf Erzsike konyhájából

Csokimázas kuglóf Erzsike konyhájából

Elkészítés:

Kuglófhoz a kakaó kivételével a hozzávalókat csomómentesre keverjük. A tésztából egy keveset kiveszünk, és a kakaót belekeverjük. Kiolajozzuk, lisztezzük egy kuglófformát. Beleöntjük a tésztát, rácsurgatjuk a kakaós tésztát, és a 170 fokra előmelegített sütőbe tesszük és kb 25-30 perc alatt megsütjük.

Pár percig a formában hagyjuk hűlni, majd egy tálra borítjuk és óvatosan levesszük róla a formát.
A csokimázhoz fellangyosítjuk a margarint, elkeverjük a többi hozzávalóval, és azonnal a tésztára kenjük.

Buzási Lászlóné Erzsébet (88 Recept)