Főoldal / Torták / Csokis mascarpone torta

Csokis mascarpone torta

 Csokis mascarpone torta

Csokis mascarpone torta

Hozzávalók:

  • 18 dkg keksz
  • 1/4 bögre olvasztott vaj
  • 50 dkg mascarpone
  • 4 dkg porcukor
  • 2-3 csipet reszelt citromhéj
  • 2,5 tábla étcsokoládé
  • 250 ml habtejszín
Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A kekszet daráljuk le. Öntsük rá az olvasztott vajat és keverjük jól össze. Tegyük sütőpapírral bélelt tortaformába a vajas kekszmasszát és jól nyomkodjuk le.
5-8 perc alatt süssük meg grill vagy légkeverés fokozaton.

Keverjük össze a mascarponét, citromhéjat és cukrot. A kihűlt kekszes alapra simítsuk rá és tegyük a hűtőbe.

A csokit olvasszuk meg a habtejszínben és keverjük szép egynemű mázzá.
Hagyjuk fél órát állni, majd kenjük rá a mascarponés rétegre.
Tegyük hűtőbe minimum egy órára majd ízlés szerint díszítsük és kínáljuk.

Szandra (37 Recept)

Szandra vagyok, a www.cookingwithfantasy.com bloggere. Saját blogomon igyekszem minél gyakrabban izgalmas történetekkel, és fantáziadús receptekkel szolgálni Neked. :)


Szólj hozzá!

A lap tetejére