Főoldal / Desszertek / Kávés szelet

Kávés szelet

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Kávés szelet

Kávés szelet 1

Hozzávalók:

  • 7 tojás
  • 20 dkg porcukor
  • 7 evőkanál langyos víz
  • 7 evőkanál főtt kávé
  • 1 csomag sütőpor
  • 20 dkg liszt

Krém:

  • 500 ml tej
  • 3 evőkanál liszt
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • citromlé
Elkészítési idő:1óra 15 percFogyókúrás:nem
Költség:1000-1500 FTVegetáriánus:igen
Adagok:8 főreGluténmentes:nem
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a vizet, kávét, sa sütőporral elkevert lisztet, és végül beleforgatjuk a tojások kemény habját.
Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és 150 fokon 45- 50 percig sütjük. (tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült e)
Mikor kihűlt kettévágjuk.(a tetejére és a közepébe jön majd a krém)

Krém:
A lisztből és tejből sűrű pépet főzünk, majd kihűtjük.
A vajat habosra keverjük a porcukorral.
Mikor a pép kihűlt összekeverjük a kihabosított vajjal, majd ízesítjük citromlével. (rummal is lehet)
A fele krémmel összetöltjük a lapokat, a másik felével bevonjuk a sütemény tetejét.

Tetszés szerint díszíthetjük reszelt csokival, kakaó porral…

Kávés szelet 4.55/5 (11 értékelés)

Vicuska1 (142 Recept)

Mondhatom, hogy a sütés-főzés a legfőbb hobby-m és a legkedvesebb időtöltésem, az internet felderítése, kertészkedés, kötés, sétálás melett. Szeretek a konyhában „alkotni”, újdonságokat kipróbálni, meg az otthonról hozott, már jól bevált, receptjeimet új oldalról megközelíteni, díszítés, illetve új dolgok hozzáadásával.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére