![Favorite Favorite](https://receptkiraly.hu/wp-content/plugins/wp-favorite-posts/img/heart.png)
![Loading Loading](https://receptkiraly.hu/wp-content/plugins/wp-favorite-posts/img/loading.gif)
Darált húsos rántott szelet gombával
Hozzávalók:
A panírhoz:
A sütéshez:
|
|
Elkészítés:
A gombát megtisztítjuk,kisebb darabokra felaprítjuk. Olajon egy kicsit megpároljuk, sózzuk.
A darált húst sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a megdinsztelt gombát, és a nagy lyukú reszelőn lereszelt sajtot. Alaposan összegyúrjuk.
Golyókat formázunk belőle és ellapogatjuk.
Az elkészített “húspogácsákat”bepanírozzuk: lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk.
Forró olajban kisütjük, majd tetszés szerinti körettel és savanyúsággal vagy salátával kínáljuk.