Elmentem!Cseresznyés sajtos kocka ch csökkentett
Hozzávalók:
- 10 dkg ch csökkentett liszt-DW süteményliszt
- 10 dkg tönköly liszt (vagy 20 dkg finom liszt)
- 5 db tojás
- 5 dkg DW negyedannyi cukorhelyettesítő 4:1 (vagy 20 dkg cukor)
- 12g sütőpor
- 12 dkg vaj-olvasztva
- 1 dkg kakaópor
- 45 dkg cseresznye-magozva
- 25 dkg sajtkrém
- 10g express zselatin fix
- 1 dkg DW negyedannyi cukorhelyettesítő 4:1(vagy 4 dkg cukor )
- tetejére kakaópor-opcionális
|
Elkészítési idő: |
45 perc |
Fogyókúrás: |
nem |
Költség: |
1000-1500 FT |
Vegetáriánus: |
igen |
Adagok: |
4 főre |
Gluténmentes: |
nem |
Nehézség: |
Egyszerű |
Laktózmentes: |
nem |
|
Elkészítés:
A tojásokat az édesítővel habosra keverjük, majd a többször átszitált, sütőporral elkevert liszteket a tojásos masszához adagoljuk.
Hozzáadjuk az olvasztott de már langyosra hűlt vajat és összekeverjük.
A tészta egyharmadát kivesszük és belekeverjük a kakaóport.
A fehér tésztát egy 24×24 cm-es zsiradékkal kikent liszttel szórt sütőformába simítjuk.
Ráhalmozzuk a cseresznyét, egyenletesen elosztva, majd befedjük a barna tésztával.
180°C-ra előmelegített sütőben kb 25 perc alatt megsütjük.
Miután kihűlt rákenjük sajtkrémet amiben elkevertük az édesítőt és a zselatin fixet. A tetejét megszórjuk kakaóporral és betesszük a hűtőbe.
1-2 óra hűtés után szeletelhető.
Tipp / megjegyzés:
A ch csökkentett liszt több folyadékot vesz fel.
Cseresznyés sajtos kocka ch csökkentett 5.00/5 (1 értékelés)
A konyha világa (83 Recept)Napi szinten sütök főzök, szeretek új recepteket kipróbálni, ami elnyeri a család tetszését azt sűrűn készítem. Szeretem a szép, minőségi, praktikus konyhafelszerelési eszközöket.
Receptjeim gasztroblog formában is olvashatók, neve:
A konyha világa