Francia csokitorta

Francia csokitorta

Hozzávalók: 10 dkg étcsoki 15 dkg vaj 15 dkg cukor 3 tojás 2 ek kakaópor 10 dkg liszt Tetejére: 20 dkg étcsoki 2dl tejszín

Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 10 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Vízgőz felett olvasszuk fel a vajat és a csokoládét. Amikor egynemű masszát kapunk, keverjük bele a cukrot, majd egyesével dolgozzuk bele a tojásokat.

Adjuk hozzá a kakaóport és a 10 dkg lisztet. Gépi habverővel jól dolgozzuk össze.

A sütőt melegítsük elő 180fokra.

A masszát kivajazott tortaformába öntjük, és 15 percig sütjük.

Teljesen kihűtjük.

A 20 dkg csokit gőz felett felmelegítjük a tejszínnel és gépi habverővel szép fényesre keverjük.

Ráöntjük a tészta tetejére és hűtőbe tesszük amíg megdermed.

Tipp / megjegyzés:
Pillanatok alatt kész van, a többi már csak türelem, amíg megdermed a hűtőben.