Csőben sült tejfölös, sajtos, baconös karfiol

Csőben sült tejfölös, sajtos, baconös karfiol

Hozzávalók: 1 db kisebb karfiol (kb 40 dkg) só ételízesítő (Vegeta) őrölt fekete bors 1 dl tejföl 3 dkg trappista 3 dkg füstölt sajt 2 dkg roquefort sajt 3 szelet bacon 2 tk olívaolaj snidling chili

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 1 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A karfiol torzsáját levágjuk. A karfiolt betesszük egy lábasba, felöntjük vízzel. Sózzuk, borsozzuk, szórunk bele vegetát, és megfőzzük.

Amíg a karfiol elkészül lereszeljük a sajtokat, és felvágjuk a bacont.

Egy hőálló edényt vagy jénait vékonyan kiolajozunk, beletesszük a karfiolt. A tetejét megkenjük tejföllel és megszórjuk a baconnel majd a reszelt sajttal.

Betesszük a 180 C fokra előmelegített sütőbe, és hőlégkeverésen 25 percig sütjük. Ezután átkapcsolunk grill fokozatra, és 200 C fokon 10 perc alatt megpirítjuk.

Snidlinggel és chilivel díszítve tálaljuk.

Tipp / megjegyzés:

Egy személynek ez egy bőséges főétel.