Kávés chia puding

Kávés chia puding

Hozzávalók: A pudinghoz: 8 ek. chia mag 2,5 dl  kókusztej 2,5 dl főzött kávé 2 ek. méz A rétegezéshez és a tetejére: 2,5 dl tejszín (hulala) csipetnyi fahéj

Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: igen Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A chia magot a mézzel, a kókusztej és a főzött kávé (amit lehűtünk) keverékével  alaposan összekeverjük, és egy éjszakára  a hűtőszekrénybe helyezzük. Másnapra a magocskák megduzzadnak, sűrű puding-szerű krémet kapunk. A tejszínt/Hulalát habbá verjük.

A poharak aljába kb. 2 evőkanálnyi kávés chia pudingot halmozunk, erre habzsák segítségével tejszínhabot nyomunk, majd chia pudinggal zárjuk a rétegezést. Tejszínhabbal/Hulalával díszítjük. Azonnal fogyasztható!

Tipp / megjegyzés:
Ha gyerekek is esznek belőle készítsük “Macis” kávéval.

Mentés

Mentés