Főoldal / Desszertek / Duplán sajtos túrós kifli

Duplán sajtos túrós kifli

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Duplán sajtos túrós kifli

Duplán sajtos túrós kifli

Hozzávalók:

  • 40 dkg finomliszt
  • 20 dkg margarin
  • 1 db tojás
  • 25 dkg tehéntúró
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 0,5 dl tej
  • 2 dkg élesztő
  • 1 mk. cukor
  • 1 tk. só
  • A tetejére:
  • 1 db felvert tojás
  • 10 dkg reszelt sajt, szezámmag vagy köménymag
Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Az élesztőt a cukros, langyos tejben felfuttatjuk.

A lisztet egy tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a sót, majd a többi hozzávalóval és a felfutott élesztővel együtt tésztát dagasztunk belőle.
A tésztát jó fél óra alatt megkelesztjük.

A megkelt tésztát 2 cipóra osztjuk. Lisztezett deszkán külön-külön kör alakúra nyújtjuk.
mindkét kört 8-8 cikkre vágjuk. (Ha kisebb kifliket szeretnénk, akkor 16-16 cikkre.)

A cikkeket kifli formára felsodorjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk.
A tetejüket felvert tojással lekenjük.

Ízlés szerint reszelt sajttal vagy szezámmaggal megszórjuk őket.
190 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt szép pirosra megsütjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Duplán sajtos túrós kifli 3.50/5 (4 értékelés)

Vass Lászlóné (277 Recept)

Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is.


Szólj hozzá!

A lap tetejére