Főoldal / Desszertek / Hawaii fagylalt – paleo

Hawaii fagylalt – paleo

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Hawaii fagylalt – paleo

Hawaii fagylalt - paleo

Hozzávalók:

  • fél ananász tisztítva, aprítva
  • fél mangó tisztítva, aprítva
  • 2-3 ek. lime lé
  • kb. 8-10 dkg eritrit (ízlés szerint)
  • 2 dl kókuszkrém
  • 1 rúd vanília magjai
  • 5 dkg kókuszreszelék
  • 2 tk. zselatin
  • 3 tojásfehérje
Elkészítési idő:15 percFogyókúrás:nem
Költség:1000-1500 FTVegetáriánus:nem
Adagok:4 főreGluténmentes:igen
Nehézség:Nagyon egyszerűLaktózmentes:igen

Elkészítés:

A gyümölcsöket a lime lével, a kókuszkrémmel és a kókuszreszelékkel együtt leturmixoljuk. (A gyümölcsöket a legjobb előhűteni vagy előfagyasztani.)

A zselatint feloldjuk pár kanál meleg vízben és a gyümölcsös masszához keverjük. Beletesszük a vaníliarúd magjait is.

A tojásfehérjét elkezdjük felverni, amikor félkemény kanalanként hozzáadjuk az édesítőt és fényes, kemény habbá keverjük. Amikor kész forgassuk össze a gyümölcsös kókuszos keverékkel, és simítsuk bele egy műanyag dobozba. Tegyük a fagyasztóba a kívánt állag eléréséig.

Tipp / megjegyzés:

Az édesítőt a saját ízlésed szerint adagold, lehet többet is használni.

Értékeld a receptet

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére