Főoldal / Desszertek / Egzotikus epres pohárkrém

Egzotikus epres pohárkrém

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Egzotikus epres pohárkrém

Egzotikus epres pohárkrém

Hozzávalók:

  • 400 ml kókusztej
  • 400 ml tej
  • 4 evőkanál kókuszreszelék, plusz a tetejére ízlés szerint
  • 400 g friss, finom, édes eper
  • 9 levél lapzselatin
  • 1 evőkanál vaníliakivonat
  • 3 evőkanál kristálycukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tejet a kókusztejjel felforraljuk. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a vaníliakivonatot, és a kristálycukrot, majd félrehúzzuk hűlni.
A lapzselatint beáztatjuk hideg vízbe (csomagolási utasítást követve), majd kinyomkodva a langyos tejkeverékhez adjuk és elkeverjük. Hozzáadjuk a kókuszreszeléket is, majd megvárjuk, amíg elkezd dermedni.

Az epret megtisztítjuk és negyedekre vágjuk. Előkészítjük a poharakat, kelyheket. Az alsó harmadába teszünk a felvágott eprekből.

Ezután a félig megdermedt krémből kanalazzuk rá, majd visszatesszük a hidegre.

Miután teljesen megdermedt a krém szórjuk meg kókuszreszelékkel és halmozzunk a tetejére epret.
Jól behűtve, hidegen fogyasszuk!

nutsnroll.blogspot.co.uk

Egzotikus epres pohárkrém 5.00/5 (3 értékelés)

Topánka Vera (90 Recept)

A Nuts 'n' Roll blog szerzője vagyok. Szeretek sütni-főzni. A blogomon további ínycsiklandó recepteket találtok. http://nutsnroll.blogspot.co.uk/


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére