Főoldal / Szárnyas Ételek / Sült libamáj majonézes tojással saláta ágyon

Sült libamáj majonézes tojással saláta ágyon

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Sült libamáj majonézes tojással saláta ágyon

Sült libamáj majonézes tojással saláta ágyon

Hozzávalók:

  • 2 szelet libamáj
  • 2 db tojás
  • majonéz
  • jégsaláta levelek
  • 0,5 db piros kaliforniai paprika 
  • 2 db paradicsom
  • 2 ek zöldségkeverék
  • 0,5 citrom
  • 4 db mandulával töltött olívabogyó
  • 4 db chilivel töltött olívabogyó
  • őrölt fekete bors
  • fehérborecet
  • extraszűz olívaolaj
Elkészítési idő: 25 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tojásokat megfőzöm, megpucolom.

A libamájakat kettévágom, serpenyőben libazsíron megsütöm.

Egy tányért kibélelek saláta levelekkel, sózom, borsozom, facsarok rá citromot, locsolok rá olívaolajat.

Ráfektetek 2 db sült libamájat, 1 db félbevágott tojást, mellé zöldségkeveréket, meglocsolom majonézzel. Teszek rá paprika szeletet, félbevágott paradicsomot, citrom karikát és olívabogyókat.

Még egyszer fűszerezem.

Én finom fehér házikenyérrel fogyasztom, vörösbort iszom hozzá.

Tipp / megjegyzés:
Egy könnyű, finom vacsora.

Értékeld a receptet

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére