Főoldal / Desszertek / Fekete erdő szelet

Fekete erdő szelet

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Fekete erdő szelet

Fekete erdő szelet 1

Hozzávalók:

1.lap:

  • 4 tojás
  • 12,5 dkg cukor
  • 1 dl olaj
  • 1dl víz
  • 20 dkg liszt
  • 1/2 csomag sütőpor

2.lap:

  • 4 tojás
  • 12,5 dkg cukor
  • 1 dl olaj
  • 1 dl víz
  • 20 dkg liszt
  • 2 evőkanál kakaó
  • 1/2 csomag sütőpor

Krém/Töltelék:

  • 1 nagy dobozos natúr joghurt
  • 1 nagy doboz magozott meggy befőtt
  • 3dl tejszín
  • 15 dkg porcukor
  • 2 csomag habfixáló
Elkészítési idő:1 óraFogyókúrás:nem
Költség:1000-1500 FTVegetáriánus:igen
Adagok:4 főreGlutén mentes:nem
Nehézség:NormálLaktóz mentes:nem

 

Elkészítés:

A 4 tojás sárgáját a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk az olajat, és a vizet.
A lisztet elkeverjük a sütőporral, és a tojássárgás keverékhez adjuk.
Végül lazán belekeverjük a 4 tojásfehérje felvert habját.
Tepsibe simítjuk, majd tűpróbáig sütjük.

A 4 tojás sárgáját a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk az olajat, és a vizet.
A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóval, majd a tojássárgás keverékhez adjuk.
Végül lazán belekeverjük a 4 tojásfehérje felvert habját.
Tepsibe simítjuk, majd tűpróbáig sütjük.

Krém elkészítése:

A tejszínt felverjük.
A joghurtot habverővel átkeverjük, hogy picit habos legyen, majd belekeverjük a felvert tejszínhabot.
Hozzáadjuk a porcukrot és a habfixálót, és habverővel jól elkeverjük.

Az alsó lapon eloszlatjuk a meggy szemeket és a krémet,a tetejét rátesszük és óvatosan megnyomkodjuk,hogy egyenletes legyen a két lap között a töltelék.

Tetejét porcukrozzuk, de bevonhatjuk akár olvasztott csokoládéval is.

Fekete erdő szelet 5.00/5 (2 értékelés)

Marcsi (641 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére