Édes kisértés

Édes kisértés

Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 15 dkg cukor 26 dkg liszt 1,5 cs. sütőpor 1,5 dl olaj 1,5 dl víz 2 ek keserű kakaópor A krémhez: 2 cs. csoki pudingpor 6 dl tej 3 ek porcukor 1 tábla étcsoki 20 dkg margarin 1 ü. rumaroma

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját kikeverjük a cukorral, majd belekeverjük az olajat, a vizet,  és a sütőporos, kakaós lisztet.A fehérjét kemény habbá verjük, és a kakaós masszába forgatjuk. Óvatosan, hogy a hab ne nagyon törjön össze.

Kikent, lisztezett torta formába öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni.

A tejben sűrűre főzzük a pudingokat, hozzáadjuk a rumaromát, és kihűtjük. A cukorral kihabosítjuk a margarint és apránként a kihűlt pudinghoz keverjük.

A piskótát kivesszük a formából , és 2 vagy 3 lapba elvágjuk. A tortát a csokis krémmel megtöltjük. Díszítésnek, a maradék krémből teszünk a tetejére, de készíthetünk rá  csokimázat, vagy bevonhatjuk marcipánnal is.

Finom csokitorta, mely akár ünnepi alkalmakra is elkészíthető.