Rakott burgonya II

Rakott burgonya II

Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 6 tojás főzőkolbász szárazkolbász Füstölt szalonna Sonka darabok 5 dl tejföl só, bors

Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Hajában megfőzzük a burgonyát, majd meghámozzuk, felszeleteljük. A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk, karikákra vágjuk.

A kolbászokat felkarikázzuk, a szalonnát és a sonkát felszeleteljük, majd egy serpenyőben félig elősütjük.,

Tepsi aljába egy sor burgonyát lerakunk, rá tojás karikák, sózzuk, borsozzuk, erre jönnek a sültek vegyesen (a szalonna szeletek nélkül), majd megint burgonya, tojás, só, bors, sültek, burgonya, és az összes maradék a tetejére.

Jól nyakon öntjük a tejföllel, majd a félig elősütött szalonnákat is a tetejére rakjuk. 160 fokra előmelegített sütőben kb 1 óra alatt megsütjük.

Jó étvágyat kívánok!