Főoldal / Szárnyas Ételek / Cukkinis csirkemáj

Cukkinis csirkemáj

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Cukkinis csirkemáj

Cukkinis csirkemáj

Hozzávalók:

  • 50 deka csirkemáj
  • 25 dekás cukkini
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • 1 paprika 
  • paradicsom
  • majoránna
  • őrölt bors
  • olaj
Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A vöröshagymát, paprikát és a paradicsomot apró kockákra, a cukkinit vékony szeletekre vágjuk.

A hagymát az olajon üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk az őrölt pirospaprikát, rádobjuk az összevágott májat,majd a felszeletelt cukkinit. Elkeverjük, majd hozzáadjuk az összevágott paprikát és paradicsomot.
Kevés majorannával, őrölt borssal fűszerezzük, és puhára reszteljük. Hamar elkészül és csak utólag sózzuk meg.
Rizzsel, vagy tetszés szerinti körettel tálaljuk. ( Tört krumplival is nagyon finom)

Cukkinis csirkemáj 5.00/5 (1 értékelés)

Domján Mária (560 Recept)


Szólj hozzá!

A lap tetejére