Egyszerű karfiolleves

Egyszerű karfiolleves

Hozzávalók: 1 kisebb fej karfiol 1 szál sárgarépa zellerlevél só őrölt fehér bors 1 db húsleveskocka

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: igen Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A karfiolt rózsákra szedem, megmosom, a répát megpucolom, csíkokra vágom, egy fazékba teszem. Öntök rá vizet, fűszerezem, belemorzsolom a leveskockát.

Megfőzöm. Tálaláskor teszek rá zellerlevelet.

Tipp / megjegyzés:
Ez egy nagyon gyors (a munka szempontjából), nagyon puritán leves. Nincs berántva, nincs benne tej, vagy tejföl, nokedli, sőt, rám abszolúte nem jellemző módon, még chili paprikát sem tettem bele.