Főoldal / Desszertek / Fahéjas örvény palacsinta

Fahéjas örvény palacsinta

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Fahéjas örvény palacsinta

Fahéjas örvény palacsinta

Hozzávalók:

A palacsintához:

  • kb. 20-25 dkg liszt
  • 2 dl tej
  • 2 dl natúr joghurt
  • 1 cs. sütőpor
  • 1 tk. szódabikarbóna
  • 1 ek. olaj
  • 2 tojás
  • 1-2 ek. cukor (ízlés szerint)
  • pici só
  • vaj/olaj a sütéshez

A fahéjas keverékhez:

  • 2 ek. olvasztott vaj
  • 1 tk. őrölt fahéj
  • 6 dkg lágy barna cukor
  • 1 ek. liszt
Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A fahéjas massza hozzávalóit kikeverjük, és egy vastag zacskóba töltjük, a csücskét kivágjuk és félretesszük.

A palacsinta hozzávalóit egy tálba tesszük, és habverő segítségével kikeverjük.(Ha nem elég sűrű, akkor kell még bele pár deka liszt.)
Forró serpenyőben, pici olaj és vaj keverékén,sütjük meg a palacsintákat.

Elterítjük a serpenyőben a sima masszát, majd ha már lyukacsos, mintát rajzolunk rá a fahéjas masszából. (Gyorsan dolgozzunk!)
Határozott, gyors mozdulattal megfordítjuk és a másik oldalát is megsütjük.

Figyelni kell, mert a cukor hamar odaég.

Finom, fahéjas csiga íze van, kicsit macerás ugyan, de néha be lehet vállalni.

Fahéjas örvény palacsinta 5.00/5 (1 értékelés)

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére