Gyors pizza házilag

Gyors pizza házilag

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg rétesliszt 5 dkg búzadara 2 ek. olívaolaj 1 tk. cukor 1 mk só 2,5 dl langyos víz 1 cs. szárított élesztő A feltéthez: 1,5 dl paradicsomszósz 2-3 gerezd zúzott fokhagyma 1 mk. bazsalikom 1 csipet só 1 mk. cukor 1 mk. oregano 1 csipet kakukkfű bors 1 fej lila hagyma 1 db sárga paprika 20 dkg gépsonka 15 dkg reszelt sajt

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit egy tálban összegyúrjuk, majd két cipót formázunk belőle, és a nyújtódeszkán, konyharuhával letakarva 15 percig kelni hagyjuk.

A feltét hozzávalóiból, a paradicsomot, a fokhagymát, és a fűszereket összekeverjük.

A megkelt tésztacipókat a lisztezett deszkán kör alakúra kinyújtjuk, majd megkenjük őket a paradicsomos szósszal.

Rápakoljuk a paprika szeleteket, a gépsonkát, a szeletelt hagymát és megszórjuk a reszelt sajttal.
250 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük.

A pizza feltét, ízlés szerint variálható.