Főoldal / Kelt tészták / Gyümölcsös kelt koszorúk

Gyümölcsös kelt koszorúk

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Gyümölcsös kelt koszorúk

Gyümölcsös kelt koszorúk

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 70 deka liszt
  • 2 egész tojás
  • 4,5 deci tej
  • 2 kanál cukor
  • 5 deka élesztő
  • 10 deka olvasztott,de nem forró ráma margarin

A töltelék:

  • 50 deka szilva kockákra vágva
  • 2 darab alma kis kockákra vágva
  • 10 deka darabolt dió
  • 1 tojás sárgája
  • 1,5 deci tejföl
  • őrölt fahéj

A tetejére:

  • 1 tojás
Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Az élesztőt 1 kanál cukorral és 1 deci langyos tejjel felfuttatjuk.
Amikor felfutott az élesztő, a többi hozzávalóval együtt bedagasztjuk, és jól kidolgozzuk.
Meleg helyen duplájára kelesztjük.

Kelesztés után lisztezett deszkára borítjuk, és még egyszer átgyúrjuk, majd 5-10 percet letakarva pihentetjük.

Közben a szilvákat és az almát apróra összevágjuk.

A tejfölbe egy kanál cukrot teszünk, és a tojás sárgájával kikeverjük. Végül hozzáadjuk az összevágott gyümölcsöket és a fahéjat.

Pihentetés után a tésztát, lisztezett deszkán, téglalap alakúra kinyújtjuk.

Olajjal vékonyan lekenjük a kinyújtott tésztát, majd a gyümölcsös töltelékkel megszórjuk, és feltekerjük mint egy roládot.

Amikor feltekertük, egy éles késsel tetszés szerinti szeleteket vágunk belőle. (én 2 centiseket vágtam)

Sütőpapiros sütőlapra tesszük, és a tetejét egy felvert tojással megkenjük.
Előmelegített sütőben 180 fokon szép pirosra megsütjük.

Értékeld a receptet

Domján Mária (560 Recept)


5 Hozzászólások

  1. methylprednisolone over the counter buy generic nifedipine triamcinolone pills

  2. alendronate pills brand colcrys buy nitrofurantoin generic

  3. order astelin without prescription irbesartan without prescription avapro buy online

  4. order esomeprazole 40mg capsules topiramate where to buy buy topamax for sale

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére