Házi diós rumos mazsolás szaloncukor

Elmentem!

Házi diós rumos mazsolás szaloncukor

Hozzávalók: 70-80 darabhoz:  40 dkg darált dió  20 dkg porcukor  15 dkg mazsola  1 narancs lereszelt héja  fél dl rum (helyettesíthetjük rumaromával)  30 dkg étcsokoládé (minimum 60%-os)

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Keverjük össze a diót a porcukorral. Adjuk hozzá a rumot, annyit, hogy gyúrható masszát kapjunk. (Egészen kis részletekben adagoljuk, miközben gyúrjuk a masszát.)

A mazsolát aprítsuk fel, a narancs héját reszeljük le, majd adjuk őket a masszához. Gyúrjuk össze és csomagoljuk folpackba.
Tegyük a hűtőbe kb. 1 órára, majd formázzunk belőle szaloncukrokat.

A csokoládét vízgőz felett olvasszuk fel, majd egyenként vonjuk be vele a diós szaloncukrokat. Tegyük hideg helyre, hogy a csokoládé visszaszilárduljon, majd csomagoljuk tetszés szerint.