Elmentem!Kukorica főzelék
Hozzávalók:
- 1 doboz kukorica (konzerv)
- 1 zöldhagyma (vagy fél hagyma)
- 1 kis csokor petrezselyemzöld
- 200 ml tejszín
- 1 teáskanál ételkeményítő (vagy liszt )
- só
- bors
- ételízesítő
- olaj
Díszítéshez:
|
Elkészítési idő: |
25 perc |
Fogyókúrás: |
nem |
Költség: |
0-500 FT |
Vegetáriánus: |
igen |
Adagok: |
2 főre |
Gluténmentes: |
nem |
Nehézség: |
Egyszerű |
Laktózmentes: |
nem |
|
Elkészítés:
A hagymát és petrezselymet apróra vágom és kevés olajon megdinsztelem. Beleteszem a kukoricát, felöntöm kicsi vízzel és puhára főzöm. Sóval, borssal, ételízesítővel ízesítem.
Közben elkészítem a habarást.
A keményítőt a tejszínnel csomómentesre keverem, ráöntöm a kukoricára és összeforralom.
Főtt tojással tálaltam de lehet fasírttal, sült hússal,tükörtojással és kolbásszal is.
Vicuska1 (143 Recept)Mondhatom, hogy a sütés-főzés a legfőbb hobby-m és a legkedvesebb időtöltésem, az internet felderítése, kertészkedés, kötés, sétálás melett.
Szeretek a konyhában „alkotni”, újdonságokat kipróbálni, meg az otthonról hozott, már jól bevált, receptjeimet új oldalról megközelíteni, díszítés, illetve új dolgok hozzáadásával.