London szelet-ch csökkentett

Elmentem!

London szelet-ch csökkentett

Hozzávalók: A tésztához: 13 dkg világos tönköly liszt 13 dkg DW sütemény liszt 14 dkg vaj (vagy margarin) 2,5 dkg DW 1:4 negyedannyi cukorhelyettesítő 6 g sütőpor 5 db tojássárga 17 dkg tejföl A töltelékhez: áfonya lekvár 5 db tojás fehérje 2,5 dkg DW 1:4 negyedannyi cukorhelyettesítő 17 dkg darált dió

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A sütőporral elkevert lisztet elmorzsoljuk a vajjal, hozzákeverjük a cukorhelyettesítőt, majd a tojássárga és a tejföl hozzáadásával tésztává formázzuk.
Egy 20×20 cm-es sütőpapírral kibélelt tepsibe belenyomkodjuk az összeállított tésztát.
A tészta tetejét megkenjük áfonya lekvárral, majd ráöntjük a diós habot.

A diós habhoz a tojás fehérjét felverjük a cukorhelyettesítővel, és hozzáadjuk a darált diót. Összeforgatjuk, majd a lekvárral megkent tésztára simítjuk.
180 fokra előmelegített sütőben kb 30 perc alatt megsütjük.

Ha kihűlt, szeletelve kínáljuk.

Mentés

Mentés