Főoldal / Desszertek / Mandarinos pite

Mandarinos pite

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Mandarinos pite

Mandarinos pite

Hozzávalók:

  • 16 dkg tönkölybúza liszt-vagy finom liszt
  • 10 dkg cukor
  • 1 db vaníliás cukor
  • 7 dkg mogyoró-durvára aprítva
  • 7 dkg csoki csepp-süthető
  • 12 dkg vaj
  • 4 db tojás
  • 1 tk. só
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 1/2 db citrom leve
  • 1/2 db narancs leve
  • 20 dkg mandarin
Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A puha vajat a cukrokkal, a citromhéjjal, a citrom és a narancs levével, krémesre kikeverjük.
A liszttel összekeverjük a csoki cseppet és a durvára aprított mogyorót, majd a vajas keverékhez adjuk, apránként a tojás sárgáját is beledolgozzuk.
A tojás fehérjét kemény habbá verjük és a masszába forgatjuk.

Egy 23 cm-es formát vajjal kikenünk és a masszát belesimítjuk.
Tetejére elrendezgetjük a mandarin gerezdeket.

180fok előmelegített sütőben 35-40 perc alatt megsütjük.
Porcukorral meghintve kínáljuk.

Mandarinos pite 5.00/5 (1 értékelés)

A konyha világa (83 Recept)

Napi szinten sütök főzök, szeretek új recepteket kipróbálni, ami elnyeri a család tetszését azt sűrűn készítem. Szeretem a szép, minőségi, praktikus konyhafelszerelési eszközöket. Receptjeim gasztroblog formában is olvashatók, neve: A konyha világa


Szólj hozzá!

A lap tetejére