Mohácsi fügés rétes

Mohácsi fügés rétes

Hozzávalók: 6 db réteslap  4 kis pohár kefir 3 egész tojás 1,5 pohár búzadara 1 citrom leve és héja  1 cs sütőpor 2 cs vaníliás cukor 3/4 pohár étolaj 3 pohár porcukor (A mérce kefires pohár) A töltelékhez: 50 deka tehéntúró tetszés szerinti gyümölcs én fügét tettem bele

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A hozzávalókat összekeverjük és állni hagyjuk kb 1 órát.

A tepsi aljára leteszek 2 db réteslapot ezeket tejfölös olajjal lekenem.

A darás massza felét ráöntöm, erre rászórom a túrót és a fügedarabokat.

Ismét 2 réteslapot teszek rá, megkenem tejfölös olajjal és ráöntöm a maradék masszát, rászórom a túrót, teszek rá fügét,majd betakarom a maradék  2 réteslappal. A végén tojással kenem meg.

180 fokon szép pirosra megsütöm.

Porcukorral meghintem.

Bármilyen más gyümölcsöt lehet bele tenni.

Nagyon finom könnyű és gyors étel.