Receptkirály.hu Receptek képekkel
Elmentem!
Rakott pulykacomb
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A pulykacombot apró csíkokra vágjuk. Ízlés szerint fűszerezzük, felöntjük vízzel és félig megpároljuk. Mikor kész hozzáadjuk az előzőleg megpucolt és karikára vágott hagymát.
Végül kevés olajon lepirítjuk.
Egy jénait kiolajozunk és az aljába szórjuk a reszelt burgonya felét, sózzuk és megszórjuk a pirospaprikával.
Ráöntjük a pulyka combot, majd rápakoljuk a feldarabolt mozzarella sajtot, meglocsoljuk a pohár tejföllel, végül beterítjük a megmaradt reszelt burgonyával.
A trappista sajtot lereszeljük és a burgonyás réteg tetejére szórjuk. Meglocsoljuk kevés olajjal és a sütőben 180 fokon kb. 40 perc alatt készre sütjük.
(0 Recept)
