Főoldal / Desszertek / Túrós-tejfölös palacsinta mazsolával

Túrós-tejfölös palacsinta mazsolával

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Túrós-tejfölös palacsinta mazsolával

Túrós-tejfölös palacsinta rumba áztatott mazsolával

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 1 tojás
  • 2 dl tej
  • 2 dl szénsavas ásványvíz 
  • cukor
  • 15 dkg túró
  • 2 dl tejföl
  • cukor
  • mazsola 
  • narancshéj
  • rum
  • étolaj
Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A narancshéját lehámozom, feldarabolom, és a mazsolával együtt rumba áztatom egy napig.

A tésztát a lisztből, tojásból, tejből és ásványvízből egy csípet sóval összekeverem. Szükség szerint öntök még hozzá vizet. Egy órát pihentetem.

A túrót összekeverem a tejföllel, és a mazsola narancshéj keverékkel.

Egy palacsintasütőben kevés olajat hevítek, és megsütöm a palacsintákat.

A palacsintát megtöltöm a túrós töltelékkel, és összetekerem.

A tányérra teszek két darab palacsintát, kanalazok rá tejfölt, és szórok rá cukrot.

 

Értékeld a receptet

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére