Főoldal / Desszertek / Aprósütemények / Narancsos-kókuszos golyó

Narancsos-kókuszos golyó

Narancsos-kókuszos golyó

Narancsos-kókuszos golyó

Hozzávalók:

(16-18 db golyóhoz)

  • 25 dkg mascarpone
  • 10-15 dkg darált keksz (háztartási)
  • 1 narancs leve és reszelt héja
  • 6 dkg porcukor
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 5 dkg kókuszreszelék
Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 3 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A mascarponét keverjük simára a porcukorral, a vaníliás cukorral, a narancs levével és reszelt héjával. (én klementin héjat és levet adtam hozzá, mert annak édesebb, és intenzívebb az íze)

Ezután keverjük hozzá a darált kekszet, majd tegyük be a hűtőbe legalább egy órára, hogy kellően lehűljön és egy formázható masszát kapjunk.

A hűtőből kivett masszából formázzunk diónyi golyókat, majd hempergessük meg a kókuszreszelékbe. Ezután tegyük vissza a hűtőbe.

Közvetlenül tálalás előtt vegyük ki a narancsos-kókuszgolyókat a hűtőből, majd rögtön kínáljuk.

Gizi (321 Recept)

Szeretek sütni-főzni, és sokat kirándulni.Több évtizede sertepertélek a konyhámban kisebb, nagyobb sikereket elérve. Mára már szenvedélyemmé vált a sütés-főzés, így minden nap valami finomsággal kényeztetem a családomat, és a barátaimat. Szeretem a hagyományos, magyaros ételeket, de szívesen kipróbálok számomra új, és különleges ízvilágot is.


Szólj hozzá!

A lap tetejére