Narancsos túrófánk

Elmentem!

Narancsos túrófánk

Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró 25 dkg finomliszt 1 kk. szódabikarbóna 1 csipet só 2 db tojás 2 dl tejföl 2 tk. cukor 1 db jól megmosott narancs reszelt héja A sütéshez: olaj A tálaláshoz: porcukor baracklekvár

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Az alapanyagokat egy tálba tesszük, és alaposan összekeverjük.

A masszát egy lisztezett deszkára tesszük, kinyújtjuk, és lisztbe mártott fánk szaggatóval kiszaggatjuk. Forró olajban, lassú tűznél kisütjük a fánkokat.

Elég ragacsos a tészta, így lehet vizes kézzel is formázni, vagy kanállal az olajba szaggatni.

A narancsos túrófánk finom, és gyorsan elkészül.
Hidegen, melegen egyaránt kiváló.

Porcukorral meghintve, házi baracklekvárral kínáljuk.