Gyümölcsös-csokis vienetta szelet

Elmentem!

Gyümölcsös-csokis vienetta szelet

Elkészítés:

A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Egy 40×30 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral. A massza 1/3-át a tepsibe simítjuk.

180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük. Így járunk el a második és a harmadik lappal is. Amikor a lapok kihűltek függőlegesen kettőbe vágjuk őket, tehát hat lapunk lesz.

A pudingporokat a cukorral, a tejjel, és a gyümölcslével simára keverjük, majd  sűrűre felfőzzük. Amikor kihűlt akkor alaposan kihabosítjuk a vajjal és a botmixerrel pépesített gyümölccsel.

A csokit vízgőz felett felolvasztjuk.

Veszünk egy lapot, megkenjük a krém 1/6-ával és meglocsoljuk olvasztott csokival. Rátesszük a következő lapot, megkenjük krémmel és csokival meglocsoljuk. Így folytatjuk a  rétegezést, amíg tartanak a hozzávalók.

Néhány órára hűtőbe tesszük, majd szeletekre vágva kínáljuk.

Jó étvágyat kívánok ehhez a finom süteményhez.

Eta (49 Recept)