Töltött kenyér

Elmentem!

Töltött kenyér

Hozzávalók: Egy kicsi kenyér vagy cipó 5 dkg vaj 10 dkg szeletelt bacon 10 dkg szeletelt kolozsvári szalonna 20 dkg uzsonna sonka 15 dkg reszelt sajt (vegyesen sima és füstölt)

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A kenyeret, hosszában 3 csíkban elvágjuk, egészen a héjáig, majd keresztben is bekockázzuk, és vajjal körbe kenjük. Fóliával együtt tepsibe tesszük.

Egy serpenyőben elősütjük, az apróra vágott szeletelt baconszalonnát, kolozsvári szalonnát és a sonka szeleteket. Kiskanállal a kenyéren lévő mélyedésekbe nyomkodjuk a sülteket, majd reszelt sajtot is teszünk a résekbe.

180 fokra előmelegített sütőben légkeveréssel, kb. 40 percig sütjük.