Főoldal / Főzelékek / Borsófőzelék tükörtojással és cukkinivel

Borsófőzelék tükörtojással és cukkinivel

FavoriteLoadingElmentem!

Borsófőzelék tükörtojással és cukkinivel

Borsófőzelék tükörtolyással és cukkinivel

Hozzávalók:

  • 30 dkg zsenge borsó
  • 1 fej hagyma
  • fél paprika
  • olaj
  • 1 púpozott kanál liszt
  • 100 ml tejszín
  • 1 csokor friss petrezselyem vagy zöld kapor
  • tojás
  • paprikaszeletek
Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Az olajban megdinsztelem a hagymát paprikát ezután beleteszem a borsót feltöltöm kevés vízzel ízesítem beleteszem a petrezselyemzöldet vagy zöld kaprot és puhára főzöm ,ha kevés a víz még pótolom forró vízzel.

A lisztet a tejföllel csomómentesre kavarom ráöntöm a borsóra és összefőzöm.

Párolt hússal ,fasírttal,sült kolbásszal,tükörtojással tálalom.

Jelen esetben Paprikaszeletben sült tükörtojással,rántott cukkinivel tálaltam!

Értékeld a receptet

Vicuska1 (143 Recept)

Mondhatom, hogy a sütés-főzés a legfőbb hobby-m és a legkedvesebb időtöltésem, az internet felderítése, kertészkedés, kötés, sétálás melett. Szeretek a konyhában „alkotni”, újdonságokat kipróbálni, meg az otthonról hozott, már jól bevált, receptjeimet új oldalról megközelíteni, díszítés, illetve új dolgok hozzáadásával.


Szólj hozzá!

A lap tetejére