Főoldal / Sertés ételek / Cevapcici grillezett zöldségekkel

Cevapcici grillezett zöldségekkel

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Cevapcici grillezett zöldségekkel

Cevapcici grillezett zöldségekkel

Hozzávalók:

  • 35 dkg vegyes darált hús (sertés és marha)
  • 2 db vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 db tojás
  • őrölt fekete bors
  • őrölt piros paprika
  • chili paprika
  • majoranna
  • 4 db krumpli
  • 2 db paradicsom
  • 1 db paprika
  • 1 db hegyes zöld paprika
  • olíva olaj
  • chili szósz
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A krumplikat héjában megfőzöm. Egy darab hagymát és a fokhagymákat apróra vágom. A másik hagymát, a a paradicsomokat félbevágom.

Egy keverő tálban a darált húst a hagymákkal, a tojással és a fűszerekkel összekeverem. Egy deszkán téglalapot formázok a húsos keverékből, majd beteszem a hűtőbe.

A rudakat és a lapokat formázok a  húsos masszából.

Egy edénybe helyezem őket, locsolok rá olíva olajat és visszateszem a hűtőbe.

Sütéskor a húst és a zöldségeket a felforrósított Hot Pan-be teszem, egy idő után megfordítom, készre sütöm.

A húsra locsolok chili szószt.

Értékeld a receptet

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére