Főoldal / Levesek / Cukkini krémleves mozzarellával

Cukkini krémleves mozzarellával

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Cukkini krémleves mozzarellával

Cukkini krémleves mozzarellával

Hozzávalók:

  • 1 db cukkini
  • 1 db krumpli 
  • 1 db kicsi vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • tej
  • őrölt fekete bors
  • kakukkfű
  • olívaolaj
  • 1 db mozzarella
  • 2 db kicsi paradicsom
Elkészítési idő:30 percFogyókúrás:nem
Költség:0-500 FTVegetáriánus:igen
Adagok:2 főreGluténmentes:igen
Nehézség:Nagyon egyszerűLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A hagymákat aprítom, olívaolajon megdinsztelem. A mozzarellát felszeletelem, hosszában kettévágom.

A cukkinit és a krumplit darabolom, s kevés vízben megfőzöm. Fűszerezem, öntök bele kevés tejet. Hozzáadom a dinsztelt hagymákat, fűszerezem. Botmixerrel összekeverem.

Tálaláskor ráteszem a mozzarellát és a paradicsomot, megszórom borssal.

Értékeld a receptet

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére